おやつの時間 かぼちゃのタルト かぼちゃについて 10月といえば、ハロウィンのお祭り。このお祭りにかかせないのは、かぼちゃ ですよね。 かぼちゃには、「西洋かぼちゃ」「日本かぼちゃ」「ペポかぼちゃ」の3種類 があり、普段、私達がスーパーなどでよく目にするのは、「西洋かぼち... 2023.10.30 おやつの時間
おやつの時間 ヴィクトリアケーキ ヴィクトリアケーキとは イギリスで生まれたお菓子。 19世紀イギリス 当時の英国を治めていたヴィクトリア女王は、最愛の夫アルバート公を早くに亡くします。 女王は、悲しみと失意にうちひしがれ、10年以上も喪に服し公務から離れてしまいます。 そ... 2023.10.15 おやつの時間
未分類 はじめに 筆者が初めてお菓子を作り始めたのは、小学生の時。 遊びに行ったお友達の家で、手作りのクッキーを作って焼いたのが 最初でした。 形は今ひとつだったけれど、生まれて初めて作った手作りのクッキー のおいしかったこと! ... 2023.09.20 未分類